杨美婷1925年出生于河北平山贫苦的农民家庭。杨美婷出生不久即送给人家做童养媳，受苦受累，受尽折磨。
年抗日战争爆发后，家乡人民在党的领导下，奋起抗击日本侵略者。杨美婷带领妇女姐妹做军鞋、缝军衣、踊跃支前。1941年夏，杨美婷任孟家庄区妇救会干事，同年冬加入中国共产党。
翌年，杨美婷任孟家庄区妇救会主任。
1943年，日寇对晋察冀根据地实施秋季大扫荡。10月22日，杨美婷在南段峪村南山上被敌包围被捕。敌人把杨美婷捆在马上带下山交给日军审问。
敌人动用酷刑，杨美婷宁死不屈。
最后，敌人把杨美婷被绑在柱子上，用刺刀挑开她的腹部，鲜血染红了地面，杨美婷仍高呼“打倒日本帝国主义！”“中国共产党万岁”等口号。接着，敌人往杨美婷身上浇汽油点燃，遂壮烈牺牲。