王大牛原籍陕西，童年以讨饭为生，后被人贩子卖到闻喜上郭村。两度婚姻没有改变贫困的生活。为了生计，她常常纺织到深夜。由于她常热情教邻居妇女们纺织，故在群众中威信甚高。
1946年1月，37岁的王大牛参加了农会。在这里，她懂得了不少革命道理。3月加入了共产党。从此这个饱尝了旧社会黑暗之苦的妇女投入到党的队伍中，在革命的大熔炉里成长起来。清算运动中，王大牛以极大的热情领导村里的穷人斗地主，闹翻身。她常常起早贪黑，不辞辛劳，苦口婆心地给群众宣讲革命道理。在她的宣传教育下，上郭村群众的思想觉悟迅速提高，参加农会的男子达90余人，妇女也达30多人，群众运动轰轰烈烈地开展起来。
大牛把觉醒了的贫苦农民组织起来，进行了反对汉奸恶霸、国民党暗杀团团长邢克功和清算大地主、国民党县宣传部长郭正纲的斗争，打击了反动势力的嚣张气焰，清出了11石麦子及许多财产。经过这场面对面的阶级斗争。上郭村群众扬眉吐气、人心大快，激发了他们投身革命的积极性。农会组织发展壮大起来，并创建了民兵组织。
大牛对敌人毫不留情，对解放军战士胜过亲人。我军攻打闻喜城时，伤病员都从上郭村路过，她为了发动妇女慰劳伤病员，二天四夜不睡觉，喉咙都喊哑了。每一个伤员来了她都要亲自给他们喂饭，临走还要给伤员换上新枕头。仅这一次，她发动全村妇女精心缝制枕头21个。安慰伤员好好养伤，不要着急，又嘱咐抬担架的老乡路上小心。
1947年7月顽军进攻晋南，王大牛和儿子被敌顽扣押。家里人为了救出王大牛母子俩，卖掉了女儿，又凑了许多钱，买了一张保状将儿子保回，而王大牛仍被敌人关押。大牛忍受着失去骨肉的彻骨之痛，虽经敌人再三拷打，仍无任何口供。
20几天后，敌人彻底失望了，决定当众将她处死。敌人问她为什么要翻身斗争，她斩钉截铁毫无惧色地回答：“因为穷，就要翻身!”并大声高呼：“我是共产党员，斗争是应该的，翻身是合理的，死了也没啥！”大牛视死如归的英雄气概鼓舞着群众的斗志，气急败坏的敌人竞用刺刀刺了大牛全身20多刀，将她两个乳头割下，最后将尸体扔入井内。
资料来源 网上《女烈字典》