崔今淑 1911年出生于吉林汪清贫苦的农民家庭。1923年,入本村小学读书。
1930年,在席卷全县的反日斗争中得到锻炼,加入中国共产党,负责村里的妇女和儿童工作。1931年,任中共小汪清党支部妇女委员。同年9月,带领全村妇女、儿童投入“秋收斗争”,并逐渐把斗争的矛头由封建地主转向日本帝国主义及其走狗。
1932年2月,任中共小汪清区委妇女委员,组织妇女运粮队从百里外的罗子沟运粮,对解决小汪清的吃粮困难发挥重要作用。
1932年12月,任中共汪清县委妇女委员。在敌人“讨伐”不断加剧的情况下,一面发动群众支援抗日游击队,一面组织疏散妇女、儿童,各项工作都安排得十分周到细致,受到根据地群众的普遍拥护和爱戴。同年,她的丈夫在战斗中牺牲,她化悲痛为力量,更加积极地投身革命工作。
1933年12月,受组织委派给带病坚持斗争的中共东满(今吉林省延边地区)特委书记童长荣做护理员,千方百计地履行自己的职责。1934年3月21日,在汪清县十里坪大北山口密营遭敌袭击,处境十分危急。童长荣要她和先行撤退的同志一起离开,被她坚决拒绝,继续留在童长荣身边。童长荣突然中弹,她不顾一切地冲上前去,拖起童长荣就走。结果,又被敌人射来的枪弹击中,与童长荣一起牺牲。